夜のパン時間。
やっと焼きました。
先日行ってきたパン教室。
早くに復習したくて、仕方なくて・・・
やっとやっと挑戦しました。
ひとりで、全部イチからパンをつくるのは、とにかく大変。
不安な気持ちのまま、お教室のときのことを思い出しつつ、
汗だくになりながら、どうにかこうにか焼き上がりました。
うーー、形が微妙です。
クープは、もっと微妙です・・・。
想像どおりの出来あがりに・・・ドヨーン。涙
あらためて、パンづくりの難しさを痛感しました。
パンをつくってはるかたのこと、尊敬でいっぱいです。
お菓子とは、また違った楽しさと難しさ。。
早くもう一度焼きたいな。
すこしでも、美味しく焼けるようになりたいな。
遅がけやけど・・・。なんだか、ハマッテしまいそうです^^;
お魚とお野菜の煮込みも出来上がりました。
あとは、たっぷりお野菜のサラダをそえて。
シンプルなパンには、シンプルなメニューで・・・
って、手抜きなんがバレバレですね・・・^^;
そんなやけど、やっぱり手作りパンとのテーブルは嬉しくて、
たっぷりぺロリといただきました。
ごちそうさまでした^^
by petite-clochette4
| 2008-07-28 23:04