gateaux...
「 今日の小さな幸せ。 」
数日前のこと、
実家の母から、フィナンシェの型を貰いました。
30年以上前・・・
フランス菓子のお教室に通っていた母。
その時に、先生が選んでくださった物とのこと。
ほとんど使ってなかったとのことで、まだ新品のように綺麗。
微妙なこの大きさも、ありそうで無い感じ。
早速ウキウキ使い初め。
実は、フィナンシェの型を持っていなかった私。
使ってみたら、専用の型は、やっぱり可愛くて。
それに、綺麗に焼ける気がしました。 嬉しいな♪
あかん・・・、もっともっと数を揃えたくなってしまうーーー^^;
連日連夜、お菓子と一緒の時間を楽しんでいます^^
いろんなお菓子を焼きました。
いつものスコーンたち。 プレーン
コケモモ
ショコラ
妹の好きなガレットブルトンヌを作るつもりが・・・時間切れでガトーブルトンに。
モワルーショコラ
こちらも、妹からのリクエスト。 ネージュ。(プレーンと、フレーズ)
色々考えて、ホロホロからネージュに改名?しました。。。
ケークオシトロン。
何度も焼いて、いろんな型で焼いて、この形に、落ち着きました。
ラッピングが終りました♪
ちなみに、手前のどっちゃり大量なのは、妹用。
とにかく、たくさん食べたいみたいなので(笑)ぎっちりたっぷり詰めました。
お箱につめて、北へ、南へ、送り出したお菓子たち。
無事届きますように。
そして、食べてもらえますように・・・。
贈るお菓子は、いつもいつでもドキドキです。
by petite-clochette4
| 2010-04-07 23:12